Un buen desayuno para hacer deporte
Comienza tu día con mucho ánimo y ayuda a tu cuerpo a llenarse de energía, no hay nada mejor que hacer ejercicio con mucha vitalidad y muchas ganas.
Puede ser al aire libre, aerobic o entrenar, dar paseos, rutas cortas o largas, paseos en bicicleta, jugar al tenis o simplemente desde tu casa con la bicicleta estática o bailar con vídeos online, es suficiente para empezar a moverse y activarse. Vamos a hacerlo con algo de ritmo. Cualquier actividad extra que hagamos necesita de nuestro esfuerzo y de nuestras ganas. Venga, vamos a por ello, lo haremos comiendo sano y saludable!!!
Ten cuidado, si te exiges mucho puedes lesionarte, por esto debes estar preparado y fortalecerte con alimentos que contengan vitamina C y Magnesio (plátanos, espicanas, aguacates y almendras). Es vital para todo deportista que se quiera cuidar reforzar los tendones y ligamentos y mantener un buen tono muscular. La vitamina C también es un potente antioxidante y contribuye a la formación del colágeno y el magnesio es un mineral que no puede faltar en tu comida, aumenta tu rendimiento, mejora la flexibilidad de tus fibras musculares y aleja la fatiga.
Estaría bien preparar un smoothie (batido de frutas con verduras) para iniciar el día, con zumo de naranja, kiwi y además puede combinarse con un plátano y un puñado de espinacas. Una muy buena fuente de energía muy rica en calcio, zinc, magnesio, potasio y vitaminas y antioxidantes. Puedes prepararte los smoothies que te gusten más usando frutos rojos, manzanas, peras, zumos de limón, naranja, toronja, tomate… siempre con mucho colorido, solo o combinado con verduras (zanahorias, espinacas, berros, remolachas, apio, perejil,…). Todo crudo y sin colar, así aprovechamos la fibra y ¡¡¡ toda su energía !!!
Las almendras son los frutos secos por excelencia para los niños y los adultos cuando van a realizar alguna actividad deportiva, desde una caminata o ejercicio que requiera más esfuerzo y tiempo, como correr, bici, nadar, senderismo, etc.
Las almendras representan un buen aporte de energía, 100 gramos contienen 575 calorías, aumentan el metabolismo por lo tanto contribuyen a quemar calorías, tienen contenido de aceites del tipo omega 6 y omega 3. Tienen un 53% de contenido graso por lo que provee más de la mitad de la energía necesaria. Las almendras también contienen un gran aporte de magnesio, 270 mg por 100 gramos de de este fruto seco. Vitaminas B1 Y B2. Contienen más proteínas que las castañas, avellanas y nueces. Un puñado de almendras (20 gramos aproximadamente) es suficiente para el día, es ideal para mantenernos activos y también podemos usarlas como tentempié o agregarlas a tus comidas y ensaladas.
La mayor parte de nuestro plato debe contener cereales enteros e integrales (muesli, avena, maíz, centeno,...), pan de trigo sarraceno o un buen pan integral. Son hidratos de carbono que nos aportan mucha energía y nos prepara para realizar un ejercicio con un combustible que se metaboliza adecuadamente para que los azúcares lleguen muy bien al cerebro y todo el cuerpo pueda cargarse de energía, para que nuestro rendimiento sea mejor a la hora de activarnos. Los cereales integrales como la avena también aportan una buena parte de minerales y vitaminas (selenio, zinc y magnesio, vitaminas del grupo B y vitamina E). Un buen pan -hecho con masa madre- puede contener vitaminas del grupo B, minerales como sodio, potasio y fósforo además de probióticos que son excelentes para nuestra digestión. Algunos panes enriquecidos pueden contener, magnesio, selenio y hierro. Para obtener un mejor rendimiento y energía ¡ que no falte en tu desayuno !
Vamos a incluir en el desayuno huevos o jamón, pavo, atún o algún queso bajo en grasas, yogurth o leche. Garantizamos una buena fuente proteínas que contenga aminoácidos que son los primeros constructores de los tejidos de nuestro cuerpo y algunos aminoácidos esenciales como el triptófano y L-fenilalanina, son básicos para algunas funciones del cerebro. Hacer ejercicio al aire libre bajo el sol, es recomendado y favorece la formación de la serotonina y dopamina que te hace sentir bien, con ánimos y energía para empezar un buen día. ¡¡ En un buen desayuno no puede faltar las proteínas !!
Agrega un chorrito de aceite de oliva sobre el pan o ¼ de aguacate sobre tu tostada, potencia el sabor y te llena de energía y de vitalidad ofreciendo además una buena salud para tu corazón y es ideal para emprender un día con mucha agilidad física y mental.
Eso sí, trata de no excederte con los azucares y porquerías hipercalóricas provenientes de harinas refinadas como bollería industrial, donuts, galletas rellenas con nata o chocolate, bebidas azucaradas, ya que esta forma de alimentarse conduce a un aumento de los niveles de glucosa en sangre, provocando una descarga mayor de insulina para poder regular toda esa azúcar extra que has comido. Esto no solo empeora tu rendimiento sino que además te puede provocar ansiedad, nerviosismo e irritabilidad y traer un mayor riesgo para tu salud.
Si desayunas bien y saludable, estarás preparado para un mejor rendimiento físico y mental, tendrás más ánimo, energía, mejor concentración y también te ayudará a controlar el comer a deshora, por lo que favorece a mantener un peso saludable.
Recuerda beber agua suficiente, mejora tu digestión y tu rendimiento. En las horas de mayor temperatura aumenta la cantidad bebida. Si no te gusta el sabor del agua puedes preparar 1 parte de zumo natural de frutas (sin añadirle azúcar, puedes añadirle un poco de miel) por 8 partes de agua o 450cc de agua más 50cc de zumo natural o té (es medio litro de agua con frutas). Puedes hacerlo con las frutas que más te gusten y así beberás agua con sabor a frutas. Por ejemplo puedes hacerlo con naranja, limón, toronja o sanguina, frutos rojos. También puedes añadir hojas de menta o hierbabuena, té verde, roiboos, poleo, etc.
Betty Hernández P
Lda. Nutrición y Dietética (Homologada en España)
UCV - Caracas Venezuela
Con experiencia de más de 30 años en la Industria Farmacéutica, Hospitales, Centros Médicos, Centros de Estética y Empresas de Alimentación. En la actualidad ejerce como Asesora de Nutrición en Madrid (Spain).
Puede ser al aire libre, aerobic o entrenar, dar paseos, rutas cortas o largas, paseos en bicicleta, jugar al tenis o simplemente desde tu casa con la bicicleta estática o bailar con vídeos online, es suficiente para empezar a moverse y activarse. Vamos a hacerlo con algo de ritmo. Cualquier actividad extra que hagamos necesita de nuestro esfuerzo y de nuestras ganas. Venga, vamos a por ello, lo haremos comiendo sano y saludable!!!
Si quieres saber más El sol, la fuente más abundante de Vitamina D
Ten cuidado, si te exiges mucho puedes lesionarte, por esto debes estar preparado y fortalecerte con alimentos que contengan vitamina C y Magnesio (plátanos, espicanas, aguacates y almendras). Es vital para todo deportista que se quiera cuidar reforzar los tendones y ligamentos y mantener un buen tono muscular. La vitamina C también es un potente antioxidante y contribuye a la formación del colágeno y el magnesio es un mineral que no puede faltar en tu comida, aumenta tu rendimiento, mejora la flexibilidad de tus fibras musculares y aleja la fatiga.
Vigila que tus reservas de energía estén a tope y tu rendimiento no disminuya. Desayuna bien, ¡¡ come sano y saludable !!
5 Claves para activarte
La vitamina C se encuentra en la naranja, mandarina, papaya, guayaba. De 27 frutas estudiadas que tienen vitamina C, dos kiwis contiene un 83% de los requerimientos diarios que se exige de esta vitamina. También son otras fuentes de vitamina C el perejil, el brócoli, pimientos rojos y la espinaca.
Las almendras son los frutos secos por excelencia para los niños y los adultos cuando van a realizar alguna actividad deportiva, desde una caminata o ejercicio que requiera más esfuerzo y tiempo, como correr, bici, nadar, senderismo, etc.
Las almendras representan un buen aporte de energía, 100 gramos contienen 575 calorías, aumentan el metabolismo por lo tanto contribuyen a quemar calorías, tienen contenido de aceites del tipo omega 6 y omega 3. Tienen un 53% de contenido graso por lo que provee más de la mitad de la energía necesaria. Las almendras también contienen un gran aporte de magnesio, 270 mg por 100 gramos de de este fruto seco. Vitaminas B1 Y B2. Contienen más proteínas que las castañas, avellanas y nueces. Un puñado de almendras (20 gramos aproximadamente) es suficiente para el día, es ideal para mantenernos activos y también podemos usarlas como tentempié o agregarlas a tus comidas y ensaladas.

Vamos a incluir en el desayuno huevos o jamón, pavo, atún o algún queso bajo en grasas, yogurth o leche. Garantizamos una buena fuente proteínas que contenga aminoácidos que son los primeros constructores de los tejidos de nuestro cuerpo y algunos aminoácidos esenciales como el triptófano y L-fenilalanina, son básicos para algunas funciones del cerebro. Hacer ejercicio al aire libre bajo el sol, es recomendado y favorece la formación de la serotonina y dopamina que te hace sentir bien, con ánimos y energía para empezar un buen día. ¡¡ En un buen desayuno no puede faltar las proteínas !!
Agrega un chorrito de aceite de oliva sobre el pan o ¼ de aguacate sobre tu tostada, potencia el sabor y te llena de energía y de vitalidad ofreciendo además una buena salud para tu corazón y es ideal para emprender un día con mucha agilidad física y mental.
Eso sí, trata de no excederte con los azucares y porquerías hipercalóricas provenientes de harinas refinadas como bollería industrial, donuts, galletas rellenas con nata o chocolate, bebidas azucaradas, ya que esta forma de alimentarse conduce a un aumento de los niveles de glucosa en sangre, provocando una descarga mayor de insulina para poder regular toda esa azúcar extra que has comido. Esto no solo empeora tu rendimiento sino que además te puede provocar ansiedad, nerviosismo e irritabilidad y traer un mayor riesgo para tu salud.
Si quieres saber más ¿ Tienes una conducta obesogénica ?
Si desayunas bien y saludable, estarás preparado para un mejor rendimiento físico y mental, tendrás más ánimo, energía, mejor concentración y también te ayudará a controlar el comer a deshora, por lo que favorece a mantener un peso saludable.
Si quieres saber más Alimentos y productos pro-inflamatorios
Recuerda beber agua suficiente, mejora tu digestión y tu rendimiento. En las horas de mayor temperatura aumenta la cantidad bebida. Si no te gusta el sabor del agua puedes preparar 1 parte de zumo natural de frutas (sin añadirle azúcar, puedes añadirle un poco de miel) por 8 partes de agua o 450cc de agua más 50cc de zumo natural o té (es medio litro de agua con frutas). Puedes hacerlo con las frutas que más te gusten y así beberás agua con sabor a frutas. Por ejemplo puedes hacerlo con naranja, limón, toronja o sanguina, frutos rojos. También puedes añadir hojas de menta o hierbabuena, té verde, roiboos, poleo, etc.
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Ya estamos preparados. Que aproveche y buen dia!!!
Betty Hernández P
Lda. Nutrición y Dietética (Homologada en España)
UCV - Caracas Venezuela
Con experiencia de más de 30 años en la Industria Farmacéutica, Hospitales, Centros Médicos, Centros de Estética y Empresas de Alimentación. En la actualidad ejerce como Asesora de Nutrición en Madrid (Spain).